Зонулин (Zonulin)
Обща информация:
Какво е зонулин ?
Епителните клетки в чревната лигавица са свързани заедно чрез специални плътни съединителни връзки. Тези връзки затварят пространствата между епителните клетки и осигуряват запазването на чревната бариера. Тези връзки се регулират по различни начини, включително от протеина зонулин.
Хранителната непоносимост, която е свързана и с нарушения в чревната пропускливост, често е вторична и е в резултат от хронични възпалителни процеси в червата. Възникналото възпаление уврежда чревната лигавица и променя чревната пропускливост. В същото време допълнителните контакти с хранителни алергени, които могат да преминат през лигавицата, увеличават риска от непоносимост.
В чревният епител също се синтезират ензими като диаминооксидаза (DAO) и лактаза, поради което морфологичните промени в чревната лигавица, причинени от възпаление, също водят до намален синтез на тези основни ензими. Следователно, вторичен дефицит на DAO (вторична непоносимост към хистамин) или вторична непоносимост към лактоза често са причинени от хронични възпалителни заболявания на червата.
Кога да изследваме зонулин?
- Подуване на корема
- Чувствителност към някои храни като млечни продукти, ядки и други
- Обща умора
- Хронична диария
- Наличие на автоимунни заболявания ( тиреоидит, ревматоиден артрит, болест на Крон, ХУК, цьолиакия)
- Множествена склероза
- Диабет
- Пушачи
- Пациенти с наднормено тегло
Как да намалим нивата на зонулин?
- да намалим консумацията на глутен
- да нормализираме чревната микрофлора
- намаляване консумацията на захари
- ежедневна консумация на богати ферментационни продукти като кисело зеле, кефир, българско кисело мляко.
- прием на подходящи про- и пребиотици
Материал за изследване:
Фецес в стерилен контейнер. Ако нямате възможност да го донесете до 2 часа, моля дръжте фецеса в хладилник.
Метод
ELISA (имуноензимен анализ )
Zonulin, regulation of tight junctions, and autoimmune diseases; Ann N Y Acad Sci. 2012 Jul; 1258(1): 25–33., doi: 10.1111/j.1749-6632.2012.06538.
Scand J Gastroenterol. 2006 Apr;41(4):408-19. Gliadin, zonulin and gut permeability: Effects on celiac and non-celiac intestinal mucosa and intestinal cell lines. Drago S1, El Asmar R, Di Pierro M, Grazia Clemente M, Tripathi A, Sapone A, Thakar M, Iacono G, Carroccio A, D'Agate C, Not T, Zampini L, Catassi C, Fasano A.