Панел 02 - Хранителни алергии IgE (20 алергена)

Обща информация:

Хранителната алергия е абнормен отговор към определени съставки на храните, настъпващ в резултат на aнaфилактична реакция на имунната система, с участието на IgE (имуноглобулин Е) антитела. IgЕ медиираните алергични реакции са от бърз тип, свързани с активация на Тh2 клетки. Те засягат около 2 - 3 % от населението. Симптомите се проявяват обикновено в рамките на няколко минути до два часа след консумацията на определена храна и включват уртикария, орален алергичен синдром, ангиоедем, кашлица, задух, повръщане, диария и в редки случаи генерализирана анифилактична реакция. Най–често такива алергични реакции се предизвикват от яйца, мляко, соя, фъстъци, лешници, орехи и морски дарове.

Дава информация за всеки отделен алерген включен в състава на панела:

• Яйчен белтък
• Жълтък
• Мляко
• Мая
• Пшеница
• Ръж
• Ориз
• Соя
• Фъстък
• Лешник
• Бадем
• Ябълка
• Киви
• Кайсия
• Домат
• Морков
• Картоф
• Целина
• Риба
• Морски раци

Пробовземане:

Венозна кръв

Ключови думи:

хранителни алергии , алергия